Необходими продукти:

• 300 г сварен маслен боб (може и от консерва)
• 1 малка глава червен лук
• 150 г пушени кренвирши или шунка
• 2 бр. кисели краставички
• 200 г лютеница (най-добре домашна, едро смляна)
• чубрица, джоджен, черен пипер
• олио

Начин на приготвяне:
Боба се изцежда и се слага в купа. Кренвиршите (шунката), лука и краставичките се нарязват на кубчета. Добавят се подправките и всичко се обърква. Оставя се да престои около 10 минути. Прибавят се олиото и лютеницата и пак се разбърква.